霜降过后,宕昌的毛羽山秋色正浓。
山下的竹院乡气候湿润、雨量充沛,年均气温16摄氏度,适宜木耳等菌类生长。木耳种植技术相对简单、收购收益较为稳定,但当地群众长期习惯种植药材。如何让群众转变种植习惯,推广普及木耳种植,始终是个难题。
“要有人带头,让群众看到实打实的收益,木耳产业才能有吸引力。”竹院乡党委书记王会安认为,破局的关键在于带头人。
2025年初,竹院乡党委多次研究如何把木耳产业做大,乡里和各村的党员干部自发成为第一批“吃螃蟹的人”。
干部要带头种好木耳,先得自己掌握技术。
“一开始以为菌棒拉回来以后放到地里浇水就行,学着学着才知道怎么放、何时浇水都有讲究。”竹院乡副书记彭俊芳说,大家边学边种,努力先成为懂技术的“土专家”。
菌棒摆放间距多大、一平方米放多少棒、养菌保温怎么做……乡里请来省农科院、县农业农村局等单位的专家现场讲解种植要点,乡村党员干部在自家的房前屋后开始试种,也给周边的邻居普及推广。
“菌棒就在自家院子里,种得好不好,是否方便管理,周围的村民都能看得到。”彭俊芳说。经过近半年的示范带动,2025年底,竹院乡适时推出了“全民免费种菌”计划,村民按自身能力可认领50到300株免费菌棒。公告发布后,200多户群众主动认领,第一批6万多株菌棒发放到全乡。
种下菌棒以后,竹院乡成立了“菌先锋”产业链联合(临时)党支部。党支部一方面统筹协调各方资源,助力木耳基地建设;另一方面落实党员“分片包户管点”机制,为每一户种植群众配备对接干部。依托党支部,农户种木耳技术有人教、农忙有事有人帮。
村民郭进平还记得那天,一家人在山中药田里除草,看着太阳越来越晒,郭进平才想起家门口的菌棒忘了浇水,心里正着急,就接到了包村干部邓贵成的电话:“老郭,家里的木耳我已经浇过水了,你不用操心,放心干活。”
“干部真心实意为我们好都是看得见的,跟着他们种木耳、做产业心里很踏实。”郭进平说。他转变了想法,今年除了免费发放的300株,他还自己购买菌棒种植。村里有很多人和他一样,信心越来越足。
木耳光种得好还不行,卖上好价钱才是关键。为了让群众没有后顾之忧,“菌先锋”党支部联合宕昌县竹院臻品农业发展有限公司对全乡的木耳实行统一收购、统一销售,由公司兜底。
“村民只管种,不用担心卖不出去。市场行情下行时,公司会以保底价收购,不让种植户承担市场波动的风险。公司也能通过大量出货进一步打响‘竹院木耳’的品牌,一举两得。”竹院臻品公司董事长韩胖生既是党支部委员,也是种植户,知道村民最担心什么。
在竹院乡现代农业(食用菌)产业园的收购点上,阳山村村民邓忠录正在忙碌:卸货、过秤、结算……现场收木耳的工作人员将1450元交到他手上。
这已经是邓忠录今年第三次卖木耳。“家门口的二分地一直闲着,往年随便种点菜自己吃。今年种上木耳,没想到有几千块的收入,明年还要多种上些!”邓忠录笑着告诉记者。
今年以来,竹院臻品公司已在全乡收购木耳4万多斤,产值190多万元。韩胖生说:“这笔收益除部分划归村集体,绝大部分都直接落到农户手中。”
从党员干部试种探路,到“全民免费种菌”全面铺开;从“菌先锋”党支部扎根产业链,到公司统一收购兜底销售,竹院乡持续把党组织的政治优势、组织优势持续转化为产业发展动能。
山还是那座山,地还是那块地,但群众的增收路子宽了、发展信心足了。眼下,竹院乡正着手扩大菌棒投放规模、完善技术管护和产销对接全链条服务,让小木耳真正扎下根、长出效益。(新甘肃·甘肃日报记者 马小龙)